Nos charlottes
Charlotte coco & passion
Biscuits cuillère, bavaroise coco, confit mangue passion acidulé, chantilly vanille, coco rapé.
Charlotte chocolat & Poire
Biscuits cuillère fait maison, bavaroise chocolat noir et fleur de sel, confit poire, poire pochées et chantilly légèrement parfumée aux 4 épices et à la vanille.
Charlotte framboise & citron
Biscuits cuillères, bavaroise framboise, crémeux citron, gel fraise framboise, chantilly vanille.